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8月04日(火)まるで大理石でできた玉みたいですが、これは土でできた泥だんごなんです。左官の「大津みがき」という技法をつかってつくります。左官というのはコテで床や壁を塗る技術です。 2020年には「伝統建築工匠の技:木造建造物を受け継ぐための伝統技術」がユネスコ無形文化遺産に登録され、この中に「左官」も含まれています。本物の左官職人さんに教えてもらう泥だんごを通して、日本の伝統文化を支える技術を感じてもらえるでしょう。






8月24日(月)ムラサキキャベツのしぼり汁は液性(酸性やアルカリ性)によって色が変わることが知られています。ムラサキキャベツのしぼり汁を使った色変わり実験を専門の器具を使ってやってみよう!自由研究のヒントがいっぱいです。
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