ムラサキキャベツの色変わり実験

ムラサキキャベツのしぼり汁は液性（酸性やアルカリ性）によって色が変わることが知られています。ムラサキキャベツのしぼり汁を使った色変わり実験を専門の器具を使ってやってみよう！自由研究のヒントがいっぱいです。